■ ミックスクッキーです。数種類のクッキーが入っています。

定番のミックスクッキーです。冷凍すると
長持ちします。

■ マザーソルトクッキー(塩クッキー)

今年新製品のマザーソルトクッキーです。夏限定の
予定でしたが美味しいと評判になったのでそのまま
販売を続けています。くがの家で販売している
ミネラル豊富な塩を使っています。

■ お米クッキー(お茶・しょうが)

お米クッキーです。緑がお茶、他方がしょうが味
です。(しょうがは作業所で手作りしています。)

■ おなかクッキー(おからクッキー)

おからで作ったクッキーです。ドライイチジクが
入っています。おなかにやさしいクッキーです。
海外で豆腐に”おなか”とミス表記があったのを
見てネーミングしました。

■ ナチュラルクッキー

オートミールとレーズンで出来た「ナチュラル
クッキー」です。施設長のお気に入りなので値段は
据え置きです。

■ ダークフルーツケーキ

40年前からレシピを変えずに販売している「ダーク
フルーツケーキ」です。珈琲によく合います。
スライスしたものもあり、おてごろな価格で
お買い求めいただけます。

■ レモンケーキ

しっとりとした生地と程よい酸味の「レモンケーキ」
です。果樹の量が多いので賞味期限は短めです。
お早めに召し上がってください。季節によって
「きんかんケーキ」もあります。こちらも
スライスしたものを販売しています。

■ エスニッククッキー

カルダモンや塩などを使ったちょっとスパイシーな
クッキーです。関西学院の生徒から2015年の
ネパール震災支援のため、ネパールの食材を使った
クッキーの開発を依頼されたことから生まれた
コラボ商品です。ビールにもよく合います。

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